Online Investments

Online Investments (https://onic.top/index.php)
-   Досуг (https://onic.top/forumdisplay.php?f=126)
-   -   Кулинарим всем форумом! (https://onic.top/showthread.php?t=2358)

Olexara 24.07.2023 23:18

Re: Кулинарим всем форумом!
 
Поймали позавчера вот таких сазанчиков на Куяшкином лимане. :)

https://i.ibb.co/HBC43Dx/E6-DE93-A2-...7-A4095807.jpg

Olexara 25.07.2023 06:14

Re: Кулинарим всем форумом!
 
5 Крутых рецептов из готового слоеного теста. Простая слоеная выпечка.



Готовить из готового слоеного теста одно удовольствие.
Любите различные слойки, скорее приготовьте и порадуйте близких.

Рецепты:


1.Слойки с яйцом и зеленым луком:
Тесто слоеное - 250 г (дрожжевое)
Яйца вареные - 2 шт
Сыр - 60 г
Зеленый лук - 20 г
Сметана - 2 ст.л
Соль
Перец
Кунжут (мак)
Яйцо для смазывания

Слойки с яйцом и зеленым луком - это просто находка, моя любимая начинка. Настоящие ленивые пирожки. Слойки на завтрак, перекус, в дорогу, на пикник и тд.

2.Слойки с творогом и сыром:
Слоеное тесто - 200 г (любое)
Творог - 180 г
Сыр - 60 г
Яйцо - 1
Соль
Перец
Кунжут (мак)
Яйцо для смазывания

Слойки с творогом и сыром просто объедение. Простое сочетание, которое любят многие. Эти слойки хороши на любой случай.

3.Слойки-пиццы:
Слоеное тесто - 400 г (любое)
Яйцо - 2 шт
Сыр
Помидоры черри
Моцарелла
Колбаски
Грибы
Фарш (готовый)
Перец или помидор
Зелень
Кунжут
Соль
Перец

Слойки-пиццы из готового слоеного теста - это супер вариант, когда хочется пиццу, но времени нет ее готовить. А тут раз тесто взял, начинку нашел подходящую, в духовку и готово.

4.Слоеные корзиночки с фаршем:
Слоеное тесто - 200 г (любое)
Фарш - 250 г
Сыр - 100 г
Соль
Специи

Слоеные корзиночки с фаршем оценили дети, ведь они любят фрикадельке, а тут еще и тесто. Получилось сочно и вкусно.

5.Слоеный пирог с фаршем:
Слоеное тесто (дрожжевое) - 400 г
Фарш - 350 г
Соль
Специи
Яйцо для смазывания
Кунжут (мак)

Простой слоеный пирог с фаршем. Отличный закусочный пирог быстро и просто.
[свернуть]

Olexara 25.07.2023 07:59

Re: Кулинарим всем форумом!
 
КРАКОВСКИЙ СЫРНИК



Размер моей формы 30 на 20 см
Высота бортика 4 см
Вес сырника на выходе 1,6 кг

НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА :
Мука пшеничная 300 гр (1,5 стакана)
Сахар 60 гр
Разрыхлитель 1,5 ч.л (8 гр)
Соль 1 щепотка
Масло сливочное холодное 150 гр
Яйцо 1 шт (55 гр без скорлупы)
Сметана 50 гр (1 ст.л)

ДЛЯ НАЧИНКИ :
Изюм 120 гр
Творог ( любой жирности) 500 гр
Яйца 3 шт ( желтки + белки)
Сахар 120 гр (6 ст.л без горки)
Молоко 60 мл
Кукурузный крахмал 60 гр ( 2 ст.л с горкой)
Соль 1 щепотка
Ванильный сахар 1 пакетик ( 10 гр)

ДЛЯ ГЛАЗУРИ :
Сахарная пудра 80 гр (4 ст.л)
Сметана 100 гр (2 ст.л)

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 170 ГРАДУСОВ 50 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ- НИЗ.

Olexara 25.07.2023 10:13

Re: Кулинарим всем форумом!
 
Доскрещивались... :facepalm
__________________________________________________ ___________
https://i.ibb.co/nPDvHKP/9-F6-FC5-E0...-EF54-DDA6.jpg

Schastyia 25.07.2023 10:18

Re: Кулинарим всем форумом!
 
Вчера сходили с подругой в веганский ресторан, где вам втюхивают блюда из дешевейших ингредиентов по цене нормальной вырезки или лососины. Теперь я знаю ответ на загадку: "Ни рыба, ни мясо?". Это - жаренный тофу.

Olexara 25.07.2023 18:15

Re: Кулинарим всем форумом!
 
https://i.ibb.co/0s7Y8P5/C6-E3-CAB9-...6-A6-CADF.webp__________________________________________________ ______________

Schastyia 25.07.2023 18:56

Re: Кулинарим всем форумом!
 
— Дорогая, налей компота! Не видишь, что ли, как мне плохо?..
— Тебе какого компота, персикового или вишнёвого?
— Огурцового!

Olexara 25.07.2023 20:17

Re: Кулинарим всем форумом!
 
Печенье "Хризантемы"



Рецепт:
Мука - 500 - 600г
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 250 г
Сахар - 200 г
соль - 1/3ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванилин - по вкусу

Olexara 25.07.2023 22:29

Re: Кулинарим всем форумом!
 
А вы думали, что она плавать будет? Это вам не утка! :p
__________________________________________________ __________
https://i.ibb.co/D5vDZQN/3623-B9-B9-...-CFD94-FC0.jpg

Olexara 26.07.2023 09:14

Re: Кулинарим всем форумом!
 
https://i.ibb.co/swFp3Dv/35-FF991-C-...-EBB2-BD08.jpg__________________________________________________ ______________________

Schastyia 26.07.2023 09:29

Re: Кулинарим всем форумом!
 
— Там тебе тетя Оля пирог с мясом принесла.
— Кто такая тетя Оля?
— Какая разница?! Она принесла тебе еду!

Olexara 26.07.2023 09:49

Re: Кулинарим всем форумом!
 
https://i.ibb.co/GHr770P/6-FEACF2-D-...B1-BD3-CFB.jpg__________________________________________________ _____________

Olexara 26.07.2023 13:21

Re: Кулинарим всем форумом!
 
https://i.ibb.co/yXM38Km/AD0-D5-EC5-...BACA525-A7.jpg__________________________________________________ _____________

Olexara 26.07.2023 14:22

Re: Кулинарим всем форумом!
 
За соседним столиком в ресторане сидит семья: нарядная мама, дочка лет пяти с восхитительно красивым лицом и довольный папа. Они уже заканчивают праздничную трапезу и родители едят пирожные, а девочка свежую малину. Внезапно мама всплескивает руками и говорит:

— Ой, посмотрела на тебя и вспомнила песню Пьеро «не нужна мне малиииина»

И начинает рыться в телефоне, чтобы дать малышке посмотреть и прослушать отрывок из сказки. Загружает и передает в руки, сама с улыбкой подпевая. Детка с явным удовольствием упирается в телефон. Потом спрашивает:

— Маам, а почему ему не нужна малина?

Женщина объясняет:

— Потому что он так влюблен в Мальвину, что готов отказаться от самого любимого лакомства!

— А почему ангина не страшна?

Мать:

— Потому, что готов ради Мальвины даже болеть и страдать!

Девочка думает и хмурится:

— А зачем это все надо?

— Нууу, как зачем? Это же любовь, а любовь это жертвы! — отвечает мама и убедительно косится на мужа. Муж легонько похлопывает ее по руке, выражая согласие.

Девочка, закидывая в рот горсть ягод из нарядного блюда, медленно произносит:

— Да кому нужна такая любовь

© Екатерина Бальзамова

Olexara 26.07.2023 18:08

Re: Кулинарим всем форумом!
 
https://i.ibb.co/t4SZ9nZ/0-B1-FACA0-...135012-BE7.jpg__________________________________________________ _________________


Текущее время: 14:51. Часовой пояс GMT +3

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors