Re: Кулинарим всем форумом!
https://i.ibb.co/7zPcLMp/BEAAE637-31...9-B457-FE3.jpg__________________________________________________ ____________________
|
Re: Кулинарим всем форумом!
В 1915 году Тэффи пишет рассказ "Блины", где в смешанной русско-итальянской компании одни герои пытаются объяснить другим, что же такое блины и Масленица. Приведем отрывок из этого рассказа:
— Вот приезжайте к нам ранней весной, — сказали итальянцы, — когда все цветет. У вас еще снег лежит в конце февраля, а у нас какая красота! — Ну, в феврале у нас тоже хорошо. У нас в феврале Масленица. Блины едим. — А что же это такое блины? Мы переглянулись. Ну, как этим шарманщикам объяснить, что такое блин! — Блин, это очень вкусно, — объяснила я. Но они не поняли. — С маслом, — сказала я еще точнее. — Со сметаной, — вставил русский из нашей компании. Но вышло еще хуже. Они и блина себе не уяснили, да еще вдобавок и сметану не поняли. — Блины, это — когда масленица! — толково сказала одна из наших дам. — Блины... в них главное икра, — объяснила другая. — Это рыба! — догадался, наконец, один из итальянцев. — Какая же рыба, когда их пекут! — рассмеялась дама. — А разве рыбу не пекут? — Пекут-то пекут, да у рыбы совсем другое тело. Рыбное тело. А у блина — мучное. — Со сметаной, — опять вставил русский. — Блинов очень много едят, — продолжала дама. — Съедят штук двадцать. Потом хворают. — Ядовитые? — спросили итальянцы и сделали круглые глаза. — Из растительного царства? — Нет, из муки. Мука ведь не растет? Мука в лавке. Мы замолчали и чувствовали, как между нами и милыми итальянцами, полчаса назад восторгавшимися нашей родиной, легла глубокая, темная пропасть взаимного недоверия и непонимания. Они переглянулись, перешепнулись. Жутко стало. — Знаете, что, господа, — нехорошо у нас как-то насчет блинов выходит. Они нас за каких-то вралей считают. Положение было не из приятных. Но между нами был человек основательный, серьезный — учитель математики. Он посмотрел строго на нас, строго на итальянцев и сказал отчетливо и внятно: — Сейчас я возьму на себя честь объяснить вам, что такое блин. Для получения этого последнего берется окружность в три вершка в диаметре. Пи-эр квадрат заполняется массой из муки с молоком и дрожжами. Затем все это сооружение подвергается медленному действию огня, отделенного от него железной средой. Чтобы сделать влияние огня на пи-эр квадрат менее интенсивным, железная среда покрывается олеиновыми и стеариновыми кислотами, т. е. так называемым маслом. Полученная путем нагревания компактная тягуче-упругая смесь вводится затем через пищевод в организм человека, что в большом количестве вредно. Учитель замолчал и окинул всех торжествующим взглядом. Итальянцы пошептались и спросили робко: — А с какою целью вы все это делаете? Учитель вскинул брови, удивляясь вопросу, и ответил строго: — Чтобы весело было!" https://i.ibb.co/xfxgJxJ/DBE94229-4-...-DBA6-C8-A.jpg |
Re: Кулинарим всем форумом!
https://i.ibb.co/wLnNq89/B19-BA7-EA-...A4106-DF77.jpg__________________________________________________ ______________
|
Re: Кулинарим всем форумом!
https://i.ibb.co/G2Cbmjp/0887-C62-D-...1-A9542373.jpg__________________________________________________ _________________________
|
Re: Кулинарим всем форумом!
https://i.ibb.co/McMY3cX/CDFDC2-F2-3...541120-B17.jpg__________________________________________________ _______________
|
Re: Кулинарим всем форумом!
СССР 1965 год.
Меню в советской столовой колхоза ,,Молот". https://i.ibb.co/BBdTtM8/E31247-F7-C...FD8-E7-D92.jpg |
Re: Кулинарим всем форумом!
Ну ооочень вкусный сыр, рекомендую. Съела с большим удовольствием! :super
https://i.ibb.co/9wVc5yy/773-ADC7-C-...A6-C32-CE1.jpg |
Re: Кулинарим всем форумом!
|
Re: Кулинарим всем форумом!
Салат Стройняшка (ха-ха, я бы назвала его Пухляшка :D)
Рецепт салата "Стройняшка": - 300 г капусты - 3 огурчика - 3 вареных яичка ✔Заправка для салата: (всё это переколопуцать блендером) - авокадо - 200 г сметаны 10% или йогурта - 1 ч.л. соли - пучок укропа https://i.ibb.co/KNPdWSn/C9-D4-D242-...0-F2-B6-FA.jpg По желанию можно добавить морковку, кукурузу и др |
Re: Кулинарим всем форумом!
На трёх диетах!.. И не наедалась.__________________________________________________ _______________________________
|
Re: Кулинарим всем форумом!
Продолжаем есть блины!
https://i.ibb.co/pKGbXJp/bliny-opa.jpg ---------------------------------------------------------------------- |
Re: Кулинарим всем форумом!
https://i.ibb.co/Lv7BBhx/51-EC79-BD-...-EA9-F4-B9.jpg
__________________________________________________ _____________ |
Re: Кулинарим всем форумом!
https://i.ibb.co/gjMv3zX/5-AC65922-6...39282809-E.jpg__________________________________________________ _________________________
|
Re: Кулинарим всем форумом!
Вкусного всем завтрака! ☕️
__________________________________________________ _____________ https://i.ibb.co/brPTCG2/5512-A9-A7-...0-FC5-EB5.webp |
Re: Кулинарим всем форумом!
|
Текущее время: 09:16. Часовой пояс GMT +3 |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors