Re: Кулинарим всем форумом!
 

__________________________________________________ ___________________________________________
https://i.ibb.co/k56J4Fh/5407302-A-5...CE69-B9-C.webp

Re: Кулинарим всем форумом!
 

__________________________________________________ _____________________________________________

Re: Кулинарим всем форумом!
 

__________________________________________________ __________________________________________
https://i.ibb.co/vj39vr0/06-C15-CB9-...A0-C099-B.webp

Re: Кулинарим всем форумом!
 

__________________________________________________ ____________________________________
https://i.ibb.co/sqqZJhn/E33-E1-FBB-...5-A9143-F.webp

Re: Кулинарим всем форумом!
 

__________________________________________________ ________________________________________
https://i.ibb.co/RcJrHRk/EFF3-CEAF-5...20715-A75.webp

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Сегодня эти оладушки хрумала знакомая блогерша с друзьями с таким аппетитом, что захотелось попробовать. :dreaming
Лень переписывать, поэтому заскринила рецепт, надеюсь, что видно ))

https://i.ibb.co/856K6RW/2-D74945-D-...31-B58-B50.jpg

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Почему кофе не бодрит?

Вот бывает такое состояние, что вот-вот заснёшь, но пока не время. Тут большинство обращается за помощью к кофе, но он отказывается работать. Здесь есть ряд следующих причин.

*** На каждое действие есть своё противодействие. Кофе вызывает так называемый разгон, а мозг, в свою очередь — торможение. Через некоторое время организм привыкает и противодействует так, чтобы нейтрализовать весь кофеин.

*** Просто генетически кофе может не действовать. У каждого есть рецепторы, которые ответственны за восприятие кофеина. У некоторых они просто перестают работать генетически.

*** Либо же в этот момент в вашем организме нехватает энергии для нормальной работы и тогда от него вас клонит в сон. Напиток не пополняет энергию, а лишь использует её запас.

Пейте кофе на здоровье, только не забывайте, что смертельная доза — 150 мг кофеина на 1 кг массы тела. Так, к слову.

https://i.ibb.co/RpW4ypL/658-B7-BEB-...-A44-AF59.webp

Re: Кулинарим всем форумом!
 

__________________________________________________ _________________________________________
https://i.ibb.co/RhsdJNM/8-F116022-F...0-E19-E14.webp

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Кто со мной будет блинчики на завтрак с вареньем из сливы-терновки? :)

https://i.ibb.co/gjFzj8c/6-DB2-DF97-...2-A1120601.jpg

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Пельмени - любимая еда миллионов советских людей.

Основной начинкой был фарш из говядины и свинины в равных пропорциях плюс соль, лук, черный перец. На севере и Дальнем Востоке производилась экзотика в виде пельменей из белой рыбы (треска, минтай) и с фаршем из оленины.

Урал и Сибирь - безусловные лидеры по количеству пельменей на душу населения (климат позволял их долго хранить).

Существовало несколько наименований: «Русские», «Сибирские», «Останкинские», «Столовые» и даже «Крестьянские». И стоили они порядка 50 копеек (за 500 г).

Когда советскому человеку удавалось купить желанную пачку пельменей, их необходимо было доставить домой в кратчайшие сроки, чтобы не растаяли.

Существовал еще один потребительский ритуал: картонную коробку с пельменями надо было потрясти. Если содержимое внутри гремит, то это хорошо, если нет - то пельмени слипшиеся.

Появлялись пельмени и в общепите. Одна порция в пельменных стоила от 35 до 60 копеек.

https://i.ibb.co/gyLMkpW/3-C680956-1...270295718.webp

Re: Кулинарим всем форумом!
 

__________________________________________________ ___________________________________________
https://i.ibb.co/Fm56yHB/24-C64-B67-...85608-BA7.webp

Re: Кулинарим всем форумом!
 

:shock

https://i.ibb.co/D4cqY7F/bliudo.jpg

p.s. наполнило мне французские рестораны, смотрела видюшки, как вот там тоже приносят здоровенную тарелку, поднимают крышку ,а на тарелке - какая-та хрень в центре, что без лупы не поймёшь, что, и 3 капли соуса намазюканы :D

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Зато китаянки на камеру жрут столько, как будто у них яма в желудке! :eek
Яйца заглатывают целиком, как удавы… :crazy

Re: Кулинарим всем форумом!
 

__________________________________________________ ______________________________________________
https://i.ibb.co/D8G0FXF/41327-DEB-E...ADB5-BDAD.webp

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Пикантная и невероятно вкусная закуска.
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе

Ингредиенты:
Куриные желудки- 700-800 гр
Лук - 2 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Уксус 9 % - 50 мл
Соевый соус - 50 мл
Растительное масло - 50 мл
Сахар - 0.5 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Укроп зеленый

Пошаговый рецепт:

Прежде всего нам нужно желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности. По времени это полтора часа. Оставить, пускай остынут. Остывшие желудочки нарезать тонкой соломкой.Лук очистить и нарезать полукольцами.Желудочки и лук соединить, заправить соевым соусом и специями по вкусу. Хорошо перемешать.Чеснок пропустить через пресс.Масло нагреть можно в микроволновке.Свежий укроп помыть и мелко измельчить.Масло, чеснок, уксус, сахар и укроп соединить и перемещать до растворения сахара . Чесночную смесь выливаем в желудочки. Нежно перемешайте.Отправляем в холодильник на ночь, чтобы промариновались.

https://i.ibb.co/pQkX4p9/F6-D114-AC-...-FA25116-C.jpg

Желудки варить 1,5 часа? :shock
На фото очень много лука, куда столько? :thinking И нарезан слишком крупно, как по мне… ((