|
Кулинарим всем форумом!
Вложений: 1
Кулинарим дома)) Сначала хотела назвать тему "Хайперы кулинарят", а потом подумала, а чего мы только одни хайперы тут будем, а? Трейдеры, может быть, тоже готовят разные кулинарные изыски, вот пусть подтягиваются в тему все, кто любит готовить или кто не умеет готовить, а только начинает осваивать это искусство)) Да можно и тем, кто просто поглазеть или подкинуть нам интересный рецептик на вооружение ;)
В общем, господа интернет-бизнесмены, не стесняемся, подключаемся, давайте готовить вместе! :welcome Т.к. у меня нет записной книжки и рецепты я часто забываю, поэтому кидаю сюда первый скрин рецепта Шарлотки) https://onic.top/attachment.php?atta...1&d=1592910976 |
Re: Кулинарим всем форумом!
Цитата:
Как раз есть повод показать салатик, который случайно успела сфоткать до того, как съесть :D И хотя я обычно люблю просто скидывать рецепты (видео ролики), чем самой писать, так как порой сложно расписать подробно, что и как делать. Ну сегодня рискну. Пардон муа за такую мелкую фотку без красивой подачи, так как не готовилась, а чисто случайно сфоткала, чтоб скинуть родне (а тут и темка подвирнулась), так что чем богаты, тем и рады)) Салат "Пикантный" - честно говоря не знаю, как он называется, но такое название дала ему мама, так что пусть будет так! :rule https://funkyimg.com/i/35SHH.jpg Ингредиенты и пропорции По правде говоря, точного количества сколько и чего класть я не знаю, так как каждый сам себе собирает в тарелочку порционно, кто что больше любит - кто больше ананасиков наложит, кто сыра больше посыпает :unknown На фотке моя порция, посему напишу, что я себе насобирала в тарелку ;) Листья салата - порвать, покрошить на дно тарелки, мне хватило 2-3 листика. Заправка (можно придумать свою) - у меня пол столовой ложечки горчицы с зернышками и пол ложечки оливкового масла, все смешать и добавить на листья салата. Вяленые помидорчики в масле (продаются такие) - достала из банки пару ложечек без масла, порезала и добавила сверху в салат. Дольки ананаса или кусочки манго консервированного - тоже горсточку (кусочков 10-15), для придания вкуса и той самой пикантности салату. Вот тут по желанию, на любителя, на выбор! :rule -Тунец в собственном соку, или можно кусочки отварной корицы, или же кусочки ветчины. Но, точно знаю, что ни вяленая колбаса, ни сосиски/варенная колбаса сюда точно не подойдут. Не добавляйте, не портите салат, не думаю, что понравится. Посыпаем все тертым сыром - лучше брать твердые сорта сыра, как по мне, вкуснее! Мы сразу уже покупаем тертый сыр. И опять же, каждый посыпает сверху на салат, сколько хочет. :dance И для пущей пикантности и сверху подкидываем сухарики. Можно купить готовые сухарики, но мы предпочитаем самим подсушить булку в духовке, быстро и не так насолено, как покупные и жесткие. Вуаля, все готово! Приятного аппетита! :restПопробуйте, может выглядит не очень на картинке, и по написанию тоже фу-фу, но на вкус - в общем, мы очень любим такой салат, делаем очень часто. Так как он легкий, без всяких майонезов и в то же время очень питательный! |
Re: Кулинарим всем форумом!
Вау, калинарный техникум на форуме открылся?! :look :super
Пока даже не знаю, чего показать/рассказать, не готова. Вот то что ем сейчас, на то и смотрите, пока всё не схомячила! :p Своего пока ничего не выросло, первый огурчик ещё на ветке висит размером 5 см., но на днях его сорвём уже, надеюсь. :dreaming https://a.radikal.ru/a22/2006/32/4df1dcff775b.jpg |
Re: Кулинарим всем форумом!
Цитата:
Сейчас вспомнила почему я инстаграм так и не завела. Думала, что я как дура буду там перед тем как скушать, буду еду фоткать, подсяду же...А теперь чувствую тут разойдусь :giggle ---------- Сообщение добавлено через 5 мин. ---------- Цитата:
|
Re: Кулинарим всем форумом!
Цитата:
|
Re: Кулинарим всем форумом!
Цитата:
чтобы рос побыстрее, а он и не торопится! Жара стоИт жуткая, наверно жарко ему. )) |
Re: Кулинарим всем форумом!
Бризоль — это блюдо, пришедшее к нам из французской кухни. Представляет собой тонкий блинчик с фаршем внутри! Питательно и вкусно, а самое главное, что готовится быстро, почти на скорую руку! :super
Так, как я уже говорила, что обожаю этот канал, так что, пардон, за очередной пиар )) :confused Но правда, тут все сочетается в одном ролике - качественная съёмка, красивая картинка, простой рецепт и вкусное блюдо! :dreaming Единственный минус это название роликов Но, как я уже говорила, этим грешат многие видео-блогеры-кулинары, дабы продвинуть свой блог в том, увы и ах. :bad Итак, выбор пал на бризольку, то есть блюдо, которое у нас все полюбили и часто готовим. Это правда очень вкусно! :support Мой совет :rule Вместо свиного жирного фарша, мы перекручиваем филе индейки или курицы. Плюс кто не любит чеснок, можно и без него, вкус блюда от этого не портится. И на 3 яйца я добавляю все таки поменьше фарша, вместо 100 гр всего 70гр, так как потом легче заворачивать блинчик :unknown Приятного аппетита! :give_rose |
Re: Кулинарим всем форумом!
Цитата:
Мой говорит, что это всё фигня, готовит из фарша тазик котлет, потом таскает их из ходолиника круглосуточно... :giggle |
Re: Кулинарим всем форумом!
У меня сегодня такое меню :rule: шашлык из индейки, креветки на гриле, овощи и....
тортик:super https://funkyimg.com/i/35WQd.png https://funkyimg.com/i/35WQD.jpg |
Re: Кулинарим всем форумом!
Цитата:
А выпить-то выпить?! :drink Днюха жешь! Щас я чё-нибудь притащу! Вот шампанское и ещё тортик, держи! И здесь поздравляю! :give_rose https://c.radikal.ru/c14/2006/4d/c625a7574217.jpg |
Re: Кулинарим всем форумом!
Цитата:
https://funkyimg.com/i/35WR8.jpg Цитата:
Olexara, спасибо за поздравленияhats_off очень приятно! |
Re: Кулинарим всем форумом!
Цитата:
https://b.radikal.ru/b09/2006/31/e12e82d1589f.jpg |
Re: Кулинарим всем форумом!
Цитата:
|
Re: Кулинарим всем форумом!
Ох, какую пьянку гулянку пропустила, креветки, бутеры с икоркой, облизалась :giggle :dreaming
А я вот рецепт пирога с клубникой нарыла на днях, простенький, но вкусный!:super Вчера пекли, очень даже неплохо вышло! Делюсь, фотки, сразу говорю, не мои, у нас немного корявый получился, не стала фоткать/позориться. Просто покажу, что девочки выкладывали у нас на местном форуме, где и нашла этот рецептик. Клубничный пирог - готовится легко и быстро! :rule https://funkyimg.com/i/35ZXT.jpg Ингредиенты Цитата:
2) Аккуратно добавить сметану и перемешать. 3) Затем постепенно добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно несколько раз. Если вместо разрыхлителя используется сода, тогда её лучше погасить в сметане, которую добавить к взбитым яйцам. Муку уже так добавляйте. Размешайте ложкой или лопаткой и будьте осторожны, чтобы не замесить тесто, то есть, чтобы оно не спало. Хотя, если яйца хорошо взбиты с сахаром, то проблем не должно быть. 4) Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или выложенную бумагой для выпечки. Мы просто использовали сковородку диаметром 24 см. 5) Вымойте клубнику, почистите и нарежьте на 4 дольки. (Но мы порезали еще на более мелкие дольки, одну клубничку на 6 частей) Дольки клубники натыкайте в тесто. https://funkyimg.com/i/35ZZd.jpg 6)Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Готовность пирога проверяют деревянной палочкой. Мы просто вилкой потыкали :giggle 7) Охлажденный пирог можно посыпать сахарной пудрой по желанию. Мы не сыпали, так сожрали :rofl https://funkyimg.com/i/35ZZe.jpg Возни не очень много, радости куча, понравилось всем. Смели быстро! Попробуйте, надеюсь понравится. Приятного аппетита! |
Re: Кулинарим всем форумом!
Отрыжка
Берём 2 литра кефира, 3 литра сыворотки молочной, 10 штук варёных яиц, пучок редиски, полведра варёной картошки, батон колбасы, веник зелени, огурцы, помидоры... Всё это складываемых в 9-ти литровую кастрюлю, добавляем соль, перец, переколопуцываем, ставим в холодильник. И как только возвращаемся с уличного пекла, наливаем этой холодной жижи и отчим! Приятного аппетита! :popcorn |
| Текущее время: 13:22. Часовой пояс GMT +3 |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors