Re: Кулинарим всем форумом!
 

:shock Ты там на цыганский табор что ли готовишь? :giggle

У нас что-то подобное называется "Литовский холодный борщ" (Летувю Шальтибарщчяй).
Только там еще маринованною свеклу надо добавлять, тоже очень вкусно! А еще картофель отварной, или отварной и поджаренный затем, подают отдельно к борщу. :super

Только рецепт не просите, столько раз не давала родне из России, плевались все, сказали, что окрошка лучше!

Поняла, что это надо просто к нам приезжать и угощать этим национальный блюдом на месте (по рецепту и картинкам будет фирменная гадость :D)
Так как у нас тут специальный кефир нужной консистенции для этого борща продают. :unknown

Так что милости просим! :welcome

Примерно вот такой))

https://funkyimg.com/i/365d4.jpg

Re: Кулинарим всем форумом!
 

ОКРОШКА!!! :chide

Долбаная фанерка, пишет всякие гадости! :headbang :headbang :headbang
Проверить не успела, сайт перестал загружаться!

https://c.radikal.ru/c10/2007/15/27acb6455c4a.png

https://a.radikal.ru/a33/2007/ba/34e2882607ae.png

точим! :consent

Нет, это нам на двоих... дня на четыре... :confused
Кроме этой холодной жижи и не хочется ничего! :unknown

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Зная твой острый на язык юмор, подумала, что ты так пошутила, специально так обозвала окрошку :D

У нас жары нет, но тоже особо жрать ничего не хочется, 3ю кружку чая выпила с утра с ягодами и все... Ниче, еще не вечер, скоро Жорка подойдет, оторвемся за весь день :laugh

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Ну всё, капец! У нас дома навеки отрыжка к окрошке прицепилась! :headbang
Теперь только так и называем! :giggle
Представляю, приходят к нам гости, а мы им: отрыжку будешь? :crazy :laugh

Re: Кулинарим всем форумом!
 

:D Не переживай! Помню я в детстве кочерыжку от капусты огрызком называла :giggle Пришли к нам гости один раз, я как раз бегала с этой кочерыжкой. Они такие "Ути-пути, что мы такое вкусненькое грызем?" Ну, я и выдала "Огрызки со стола" :rofl
---------------

Ловите :rule
Оригинальный летний прохладный напиток

Мы вчера намешали, неплохо пошел :super

https://funkyimg.com/i/366JC.jpg

Состав
1) Лимоны (лайм) и огурец тщательно вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Положите в кувшин, кастрюльку.
2) Залейте водой, добавьте мяту. Охладите в течение 3х часов.
3) Можно добавить кубики льда при подаче. Но мы не добавляли. Кажется это лишнее. :unknown

Если хочется немного сладости, можно добавить сахара по вкусу или меда. У нас без подсластителей было все выпито довольно быстро))

Как утверждает автор рецепта, откуда мы стырили его :rule
Мы попробовали, действительно, огурец не портит вкус, вполне приятный напиток :super

Угощайтесь! :drink

Re: Кулинарим всем форумом!
 

И помидоры втуда? :eek

---------- Сообщение добавлено через 2 мин. ----------

Я тоже так подумала!!! Что Оле как всегда жжет! :rofl Фанерка, короче, попалась в тон хозяйке, искрометная)))

---------- Сообщение добавлено через 7 мин. ----------

Огурцы свежие, молоденькие схомячили так! А напиток вот только в жару самую делали, еще добавили несколько ягод малины туда, типа, для красоты) Но мне понравилось, что если кто-то жевнуть что-то хочет, на зуб попадается, так и перекусили :D

---------- Сообщение добавлено через 16 мин. ----------

Шоколадные мафины

Понравился рецептик из-за своей простоты!

https://multivarenie.ru/images/multi...016/12/4-7.jpg

Сливочное масло 100гр,
яйцо 1 штука,
мука 2,5 стакана,
разрыхлитель теста 1 ч.л.,
какао-порошок 2 ч.л.
молоко 1\2 стакана,
сахар 5 ст.ложек,
соль 1 щепотка.

Смешать масло, молоко, яйцо, нагреть на водяной бане, помешивая (ничего никакой бани не делала, просто чуть прогрела молоко до общего смешивания). Добавить сахар, взбить до растворения. Вмешать разрыхлитель, какао, муку (до консистенции густой сметаны). Разложить по формам и выпекать в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.

Короче, никаких форм у меня нету, из-за короны никуда не выехать мне, поэтому в обычную форму для пирога всё это дело разложила и получился отличный большой кексик! Ням)) :enamored

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Вот, вкусное блюдо, голодным не смотреть :p И как же я согласна, чем проще рецепт, тем вкуснее :super

Жареная картошечка и салатик, ням-ням :dreaming

https://funkyimg.com/i/367XG.jpg

Re: Кулинарим всем форумом!
 

:D:crazy
Окрошка - вкусная, легкая и питательная пища, в такую жару самое то!!!
Помидоры тоже, интересно?:super
тоже люблю простые рецепты. Возьму в закладочки:)

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Вот, нашла очень классный рецепт вкусного тортика! Готовится быстро! :support Ловите и не благодарите :p :D

https://funkyimg.com/i/36b3k.jpg

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Тоже очень простой рецепт:

1) берём деньги
2) покупаем арбуз
3) разрезаем
4) берём ложку... ( можно большую) :giggle
Ещё потребуется холодильник на время ))

https://a.radikal.ru/a36/2007/29/53b1d2cd7279.jpg

Благодаря этому рецепту не бывает замусоленных арбузом щёк, ушей и подбородка! :D

Re: Кулинарим всем форумом!
 

:giggle
Какой классный рецепт! :super Всегда обожала так арбузы есть, не дольками, а выковыривая ложкой из середины. Так как была одна у родителей, никто не ругал.
А сейчас так не поешь, "нахлебников" с такими же ложками над душой стоят :rofl А старшОй так вообще ругает всех нас - "неправильно вы бутерброд с колбасой едите", ему нас не понять, что так вкуснее. :evil

Re: Кулинарим всем форумом!
 

СтаршОй - это который ММ ? :look А как можно ещё есть бутыльброды с колбасой? :thinking
Чё-та у меня на второй вариант мозгов не хватает... :confused

Продолжаем калинарить! Вот нашла рецепт, как сыр делать.
Что не хуже импортного, то свистят, конечно! :sarcasm
Думаю, должен быть похож на магазинный фермерский.
Но в жару точно не буду делать! Лучше попью водички из холодильника! ))

https://b.radikal.ru/b19/2007/c8/fe317ad615db.jpg

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Ага, он самый :D


Кстати! :rule

https://funkyimg.com/i/36eur.jpg

А я всегда говорила, что чИкаладки есть не вредно! :p

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Судорожно вспоминаю, когда последний раз ела шоколадку? :thinking
Кажется, ещё до карантина... :facepalm

Re: Кулинарим всем форумом!
 

Тоже самое, давно не ела, и что-то не особо хотЦа :unknown

Мы вот наделали таких бутербродов сегодня, очень хорошо пошли с черным бородинским хлебушком! http://s.rimg.info/d4e6d15ba76456969d56779d62c9f98d.gif

Бутерброды с огурчиком и крабовыми палочками


https://funkyimg.com/i/36ezr.jpg

Для порции на оного человека :rule

1) Хлеб обжарить на сковородке на сливочном масле до золотистого цвета.
А можно просто на горячей сухой сковородке подсушить с 2х сторон без масла.
2) Крабовые палочки, огурец, дольку чеснока (или без него, кто не хочет или кому еще целоваться :giggle), укроп - все мелко измельчить (мы в миксере крутанули). Добавить майонез и перемешать.
3) Намазать смесью хлебушек и вуаля! :support

Легкий перекус и сытно. Приятного аппетита.

П.С. Кому мало 3 кусочков хлеба, гоните его (ага, его) в шею на кухню, пусть сам готовит себе добавку, а заодно и на вашу долю :rofl