В Испании кусок хамона продали за 12 тысяч евро
 

Его приготовили в соответствии со строгими инструкциями покупателя и выдерживали 5 лет.

Испанский производитель Sierra Mayor Jabugo продал кусок традиционной иберийской ветчины весом 10 кг по невероятной цене в 12 тысяч евро, сообщает UPI.

https://onic.top/attachment.php?atta...1&d=1601991070


Иберийский хамон происходит от иберийских свиней, которые живут только в Испании. Их выращивают только в четырех регионах страны: экопарке Деэса, Педроче и Хабуго в Андалусии, а также Гихуэло в Саламанке.

Хулио Ревилья, президент Sierra Mayor Jabugo, сообщил, что хамон-рекордсмен был приготовлен в соответствии со строгими инструкциями покупателя. Тот попросил, чтобы ветчина была получена от иберийской свиньи возрастом не менее двух лет, которая паслась в горах Сьерра-Майор не менее 100 дней.

Животное должно было набрать не менее 100 кг за время, которое провело на пастбище. Рацион свиньи должен был состоять только из желудей и трав. Период выдержки ветчины составил пять лет, что вдвое больше обычного срока для хамона первого сорта.

Хамон показали в японском телешоу «Справедливая цена», а ее владельцу вручили сертификат Книги рекордов Гиннесса за самый дорогой кусок ветчины в мире.

Re: В Испании кусок хамона продали за 12 тысяч евро
 

Я думаю это Самый дорогой хамон в мире за 12000 евро ех мне бы дали хотя бы 1200 евро это рекорд Гиннеса подскажите плс

Re: В Испании кусок хамона продали за 12 тысяч евро
 

Адресок, где купить?:)