Re: Кулинарим всем форумом!
Рецепт салата:
На 3 кг резаных огурцов,
700гр - репчатого лука кольцами,
200гр - укропа резаного,
4 - ст. ложки соли,
3ст. ложки сахара с горкой,
11 - ст. ложек 9% ного уксуса,
200гр. - подсолнечного масла.
Всё перемешивать, оставить на 30мин. Переложить по банкам. Стерилизовать 20 мин с момента закипания.
Оставить на 12-18 часов остывать в перевёрнутом виде. И через неделю можно пробовать.
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
|