[Olexara]

Cлoeный caлат c кoпчёной кypицeй

Ингредиенты
- Куриные окорочка -350-400гр
- Картофель -2-3шт
- Сыр плавленный -1шт
- Лук зелёный - 1шт
- Яйца -4шт
- Майонез

Картофель (в кожуре) и яйца предварительно отварить.
⠀
С куриных окорочков снять кожу, нарезать.
Яйца (отделить белки от желтков) и сыр натереть на мелкой тёрке.
Картофель натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать.
⠀
Собираем салат.
1-ый слой — картофель, майонез
2-ый слой — копченая курица, майонез,
3-ый слой — лук, куриный желток, майонез
4-ый слой — плавленый сырок, майонез
5-ый слой — куриный белок.
⠀
Дать немного постоять в холодильнике и можно подавать к столу.