Re: Кулинарим всем форумом!
Приготовим вкусный летний салат с хрустящим баклажаном и кабачком!
❇️Нам понадобится:
1 баклажан,
1 кабачок,
1-2 ст ложки кукурузного крахмала,
1-2 помидора,
сыр Фета или брынза, или творожный сыр,
пучок кинзы, (можно и петрушку с укропом, для тех кто не любит кинзу),
2-3 зубчика чеснока,
бальзамический соус.
Баклажан и кабачок нарезать кубиками, обвалять в трахмале и обжарить в растительном масле на сковородке. Добавить всё остальное, переколопуцать и заёдывать. 
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
|