Кулинарим всем форумом!

[Olexara]

У нас как принято? Гости пришли, — жена в поте лица на стол мечет, последнее выставит!
А я в Швецию с делегацией съездил. Пригласили на приём. Десять человек. Одиннадцать бутербродов, десять рюмочек коньяка. И всё!
В цивилизованном мире по-хамски так принято!
Вернулся на родину. Говорю Дашке: "На завтра назначаем приём. Как в Европе. Звони Никитиным, Чуркиным, Окунькам. Так и скажешь: "Устраиваем приём."
Она говорит: "А на стол что?"
"Восемь человек? Восемь рюмочек водки. Девять бутербродов с килечкой. Десять пепельниц. Пусть ни в чём себе не отказывают."
Моя в слёзы. "Как так, люди оголодают!"
"Плевать! Как в Европе."
Назавтра вырядилась в платье вечернее. Заставил перчатки резиновые натянуть до локтя. Объясняю: на приёме руки целовать будут. Мало ли что принесут на губах.
Ровно в 20.00, только в туалете с газеткой устроился, — звонок! Точные, как в Европе!
Мужики в галстуках, с кейсами. Дамы в вечерних платьях по горлышко.
Перчатки, само собой. Антонина вуалью накрылась! Не иначе накануне визита Степан руку к ней приложил!
Все друг от дружки опешили. Как на приёмах принято: здороваться, разувшись? Или разуваться, целуясь? А как быть с перчатками? Целовать руку насквозь? Просить перчатку снять? Или зубами вежливо стягивать?!
От напряженья мужья собственных жён целовать взасос начали.
Говорю: "Дамы и господа! Прошу к столу на приём!"
А там восемь рюмок и к ним девять килечек. За здоровье присутствующих опрокинули, закусили. И вроде пора по домам?
А что ещё делать, когда стол ломится от единственной кильки?!
Мужики разом встали, говорят: "Пардон, у нас к вам презент."
Вернулись с портфелями. А там у каждого по бутылке водки.
"Взяли на всякий случай, вдруг приём не заладится!"
И у нас две бутылочки были. Одну я от жены спрятал. Вторую она от меня.
Дашка в вечернем платье рукава закатала, на кухне с дамами подсуетилась. И тебе картошечка, селёдочка с луком, грибки маринованные!
Пошли разговоры, соображения всякие. Мыслей-то куча!
В шесть утра разошлись. Водка кончилась. А с ней приём.
Думаю: до Европы нам ещё далеко! А, может, оно и к лучшему?

Семён Альтов