Правила сайта и форума Задать вопрос администрации Общий раздел форума Заработок на форуме Реклама на форуме Поиск
Вернуться   Online Investments > Разное > Обсуждение всего > Всё о здоровье
 
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 10.04.2023, 16:50   #1
BitcoIn
Moderator
 
Аватар для BitcoIn
 
Регистрация: 08.05.2020
Сообщений: 2,802
ONIC: 206
Лайки: 355
По умолчанию Список мест в Москве, где нашли роллы с кишечной палочкой

Превышения по количеству микроорганизмов зафиксированы в 100% случаев. Все это говорит о том, что ингредиенты неправильно хранили, а также не соблюдали санитарно-гигиенические нормы при приготовлении блюд.

В каждом городе есть хотя бы одно заведение, которое предлагает посетителям свою вариацию японской кухни. В больших городах таких ресторанов и кафе просто не счесть. Огромные меню с самыми различными позициями — каждый гость может выбрать что-то для себя. Сушисты предлагают блюда с различными видами рыбы, овощей и фруктов. Но все же нестареющей классикой считается ролл «Филадельфия».

Именно их и решили проверить сотрудники Роскачества — результат шокировал россиян. Во всех изделиях были обнаружены многочисленные несоответствия по показателям безопасности.

Цитата:
«В 40% роллов, исследованных нами, обнаружена кишечная палочка (колиформные бактерии). В 100% случаев, то есть во всех роллах „Филадельфия“, которые вошли в закупку, и из ресторанов (в том числе премиум-сегмента), и из торговых сетей, и из специализированных магазинов формата take away, выявлены превышения по количеству микроорганизмов. Все это может говорить о неправильном хранении, то есть несоблюдении температурного режима, как компонентов, так и конечного продукта, о нарушении санитарно-гигиенических норм при производстве и так далее», — сказал глава организации Максим Протасов в интервью «Известиям».
Сеты роллов доставлялись прямиком в лабораторию, поэтому никаких ошибок быть не могло.


Цитата:
Список мест, где нашли роллы с кишечной палочкой:

Spar

ВкусВилл

Суши-Маркет

Суши Wok

Pizza Sushi Wok

Доставка Yami Yami

Также превышения по количеству микроорганизмов нашли во всех роллах из заведений:

Нияма

Планета суши

Тануки

Globus

Якитория

Сушисет

BLUEFIN

Азбука вкуса
BitcoIn вне форума   Цитата
 


Ваши права в разделе
Быстрый переход