Бризоль — это блюдо, пришедшее к нам из французской кухни. Представляет собой тонкий блинчик с фаршем внутри! Питательно и вкусно, а самое главное, что готовится быстро, почти на скорую руку!
Так, как я уже говорила, что обожаю этот канал, так что, пардон, за очередной пиар ))
Но правда, тут все сочетается в одном ролике - качественная съёмка, красивая картинка, простой рецепт и вкусное блюдо!
Единственный минус это название роликов Но, как я уже говорила, этим грешат многие видео-блогеры-кулинары, дабы продвинуть свой блог в том, увы и ах.
Итак, выбор пал на бризольку, то есть блюдо, которое у нас все полюбили и часто готовим. Это правда очень вкусно!
Мой совет Вместо свиного жирного фарша, мы перекручиваем филе индейки или курицы. Плюс кто не любит чеснок, можно и без него, вкус блюда от этого не портится. И на 3 яйца я добавляю все таки поменьше фарша, вместо 100 гр всего 70гр, так как потом легче заворачивать блинчик