Правила сайта и форума Задать вопрос администрации Общий раздел форума Заработок на форуме Реклама на форуме Поиск
Вернуться   Online Investments > Разное > Досуг
Ответить
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.09.2023, 19:36   #2776
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!


__________________________________________________ _________________________
Поделись с друзьями
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 22.09.2023, 20:38   #2777
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

__________________________________________________ _______________
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 22.09.2023, 21:39   #2778
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

__________________________________________________ _______________
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 23.09.2023, 03:06   #2779
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

__________________________________________________ _______________________
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 23.09.2023, 10:44   #2780
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

__________________________________________________ ________________
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 23.09.2023, 15:41   #2781
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Сын на долгий срок уехал и мы по этому поводу были вынуждены совершить налет на его квартиру и забрать оттуда несколько пакетов всякой снеди, у которой был шанс испортиться. Среди прочего обнаружилась объемная полиэтиленовая упаковка с чаем.
Чаи я люблю любые, от грузинских до кипрейных, травяных или вообще молочных улунов.
Сидишь утром, за барражирующими в стакане листиками наблюдаешь, ароматом наслаждаешься, обжигающий кипяток мелкими глоточками потягиваешь...
Кинул в кружку щепотку черных скрученных листочков из этого пакета, они красиво развернулись, давая понять, что чай не черный, как я предположил вначале, а вполне себе зелёный. И пахнет каким-то болотом.
Ну... Что ж... Я, когда в первый раз лапсанг сушонг пил, мне тоже казалось, что кто-то в кипятке копчёную колбасу прополоскал, а потом пару месяцев с него слезть не мог, восторгаясь тончайшими оттенками чернослива. А тут всего лишь болото. Природно. Привыкну. Чай допил, заварку выкинул. С любимой женой мнением о напитке поделился и пошел своими делами заниматься.
Через некоторое время заходит Света в комнату в задумчивости.
- Виталь, ты свой чай выпил?!
- Ну... Да...
- А должен был съесть.
- А?!
- Это водоросли...
Гурман, чё...

Виталий Медведь

Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 23.09.2023, 17:39   #2782
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Итак, переходим ко вторым блюдам. Точнее, к тому, как их дореволюционные названия переформулировали при советской власти. «Матлот» и «тельное» стали рыбными котлетами. «Судак орли» – судаком, жаренным в тесте. «Котлеты марешаль» – куриными котлетами с молочным соусом. «Беф мирантон» – говядиной в луковом соусе. «Соус мадера» превратился в просто красный, а «соус сюпрем» – в белый. Чего тут умничать, надо, чтобы «по-настоящему», как говаривал незабвенный П. П. Шариков. Да только вот со временем вышло, что по-настоящему – это и есть котлеты марешаль да беф мирантон, да бланманже, чтобы такое, какое Пушкину подавали.

Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 23.09.2023, 19:56   #2783
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

__________________________________________________ _____________
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 23.09.2023, 21:47   #2784
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

-- Хочу какао!
-- Сёма, но ты же не любишь какао!
-- Люся, ты меня тоже не любишь, но это не мешает тебе меня хотеть.
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 24.09.2023, 04:25   #2785
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Доброе утро!
__________________________________________________ _________________
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 24.09.2023, 14:08   #2786
Schastyia
Мастер
 
Аватар для Schastyia
 
Регистрация: 08.12.2020
Сообщений: 15,518
ONIC: 290.5
Лайки: 7728
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Пельмени - это не только вкусная полезная и здоровая еда, но и один из основных атрибутов мужской независимости от женского ига.
Schastyia вне форума   Цитата
Старый 24.09.2023, 15:52   #2787
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

ЧАНАХИ
Вчера мы готовили это блюдо по рецепту Зураба. Как же это вкусно!
Раньше мы тушили похожее овощное рагу, только наверху на плите. Совсем не тот вкус!
А от этого блюда за уши не оттащишь!




Ингредиенты на горшочек 3,5 кг:
➊ Мясо - 1 кг
➋ Грибы - 500 г (можно 1 кг если очень любите)
➌ Лук - 500 г
➍ Помидоры - 500 г
➎ Картошка - 500 г
➏ Перец сладкий - 3 шт
➐ Чеснок - 5 зубчиков
➑ Масло сливочное - 30-40 г
➒ Кинза - 30 г
❿ Петрушка - 30 г
➊➊ Укроп - 30 г
➊➋ Базилик (если есть) - 10 г
➊➌ Сахар - 1 ч. л.
➊➍ Соль - по вкусу ( примерно 2,5 чайной ложки)
➊➎ Кориандр - 1,5 ч.л.
➊➏ Перец сладкий молотый - 2-3 ч.л.
➊➐ Перец острый - по вкусу (у меня 2 ч.л.)
➊➑ Черный перец - 0,5 ч.л.
➊➒ Имеретинский шафран или куркума - 1 ч.л.
p.s. все специи можно заменить 2 ст. ложками сухой аджики, если она у вас есть
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.

Последний раз редактировалось Olexara; 24.09.2023 в 15:54.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 24.09.2023, 19:19   #2788
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

__________________________________________________ ____________
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 24.09.2023, 20:24   #2789
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 58,790
ONIC: 0.025
Лайки: 24489
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Особенности грибных супов.
__________________________________________________ ___________________________
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara вне форума   Цитата
Старый 24.09.2023, 20:46   #2790
Schastyia
Мастер
 
Аватар для Schastyia
 
Регистрация: 08.12.2020
Сообщений: 15,518
ONIC: 290.5
Лайки: 7728
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

— Папа, почему бутерброд всегда падает маслом вниз?
— Потому что, сынок, твоя мама не ту его сторону намазывает!
Schastyia вне форума   Цитата
Ответить


Ваши права в разделе
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Куда эффективно вложить 2 млн рублей: варианты для инвестиций nigewrara Инвестиции простым языком 8 14.08.2021 15:04
Куда и как инвестировать JefferyAbunc Инвестиции простым языком 5 12.07.2021 20:59
Куда сходить на карантине? Electra Досуг 2 06.11.2020 15:22
Цена биткоина упала ниже 7500! Куда дальше? Kennethwaw Новости мира криптовалют 1 27.11.2019 20:20
Обсуждаем ВТБ Albedo Банковский форум 1 08.01.2019 16:35