24.12.2023, 23:34
|
#3505 |
|
Мастер
|
Re: Кулинарим всем форумом!
Это 1970 год. Шеф-повар ресторана “Огни Москвы” Григорий Ермилин украшает придуманный им салат „Столичный“ - советскую версию салата Оливье, где вместо рябчиков использует курицу, каперсы заменяет зеленым горошком, а вареные раки — подходящей по цвету морковкой. К слову, рецепт "Столичного" Григорий Павлович сочинил еще в 1939 году.
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
|
|
Цитата |
|
25.12.2023, 23:47
|
#3510 |
|
Мастер
|
Re: Кулинарим всем форумом!
ПАШТЕТ ИЗ САРАНЧИ
 450 г саранчи в возрасте 1–2 дней. Полстакана орехов, оливковое масло. Соль и перец по вкусу. Ножки и крылья можно не отрывать. Жарить насекомых в масле до хруста, затем масло удалить. Растолочь саранчу в ступке с добавлением масла и орехов до получения консистенции арахисового масла для бутербродов. Другой вариант — высушить гадов на солнце и толочь их вместе с орехами, понемногу добавляя масло. Хранить в банке, употреблять, намазывая на хлеб или крекеры. 
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
|
|
|
Цитата |
| Ответить |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Куда эффективно вложить 2 млн рублей: варианты для инвестиций | nigewrara | Инвестиции простым языком | 8 | 14.08.2021 15:04 |
| Куда и как инвестировать | JefferyAbunc | Инвестиции простым языком | 5 | 12.07.2021 20:59 |
| Куда сходить на карантине? | Electra | Досуг | 2 | 06.11.2020 15:22 |
| Цена биткоина упала ниже 7500! Куда дальше? | Kennethwaw | Новости мира криптовалют | 1 | 27.11.2019 20:20 |
| Обсуждаем ВТБ | Albedo | Банковский форум | 1 | 08.01.2019 16:35 |
Линейный вид
