«Молочная затирка. Такой вариант молочного супа я помню еще с девства, его готовила моя бабушка и мама.
А теперь его готовлю я для своей семьи. Он получается намного вкуснее чем с покупными макаронами или вермишелью,
а еще есть один плюс такого супчика, после остывания такие макароны в нем не набухают.»
Рецепт:
Молоко -750 мл.
Вода -750 мл.
Соль -1/2ч.л.
Для затирки:
Яйцо -1шт.
Мука -100гр.
Вода -2-3ст.л.
Соль -1/3ч.л.