Кулинарим всем форумом!

[Olexara]

Рецепт печенья, которое пекли девочки в школе на уроках труда — а потом угощали мальчиков.
Какое же оно всё-таки вкусное!

✅Ингредиенты:
Яйца — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л. (в тесто) и еще немного на посыпку
Масло сливочное — 70 г
Сметана — 1 ст. л. с горкой (30-35 г)
Соль — щепотка
Ванилин — по вкусу
Сода — 1/2 ч. л. гашеной уксусом, или 1 ч. л. разрыхлителя
Мука — 250 г

✅Готовим:
В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и при помощи подручных средств (вилкой, венчиком) растираем до побеления.
Сейчас конечно можно воспользоваться миксером…
Добавляем мягкое сливочное масло, сметану, соль и ванилин по вкусу, перемешиваем.
Просеиваем муку вместе с разрыхлителем, или же по старинке добавляем соду — гашеную уксусом.
Замешиваем мягкое тесто.
Готовое тесто делим на несколько частей и раскатываем небольшими колбасками.
Нарезаем небольшие кусочками — с грецкий орех и скатываем шарики.
Сделанные шарики обваливаем со всех сторон в сахаре.
Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 7-10 минут.
Как только появился румянец, печенье однозначно готово!
Вот и всё — зовите своих мальчишек пить чай!

Приятного аппетита!

[Schastyia]

Полезного завтрака и продуктивного дня!

[Olexara]

__________________________________________________ ___________________________

[Olexara]

__________________________________________________ _________________________

[Olexara]

__________________________________________________ _______________________________

[Olexara]

__________________________________________________ ______________________

[Olexara]

__________________________________________________ __________________________

[Olexara]

__________________________________________________ _______________________

[Schastyia]

Почему производители конфет не делают бесшумные этикетки? Как родителям есть конфеты втихаря от детей?

[Olexara]

Даже Казахстан уже загудел о вреде пальмового масла. А что же Россия?
Идеальный ингредиент, из которого можно произвести всё, что угодно! И он существует? Да и это пальмовое масло. Экзотический жир идеален для кондитерских изделий, для сыра, для молочных продуктов. Торты и мороженое, лапша быстрого приготовления, любимые детьми снеки, чипсы и шоколадные батончики - всё это и много чего еще можно изготовить. Пальму активно используют в ресторанах, готовят на нем блюда, особенно его любят рестораны быстрого питания - фастфуд. Просто идеальный ингридиент - ничего не скажешь. Мы не только начали его активно "жрать", мы им уже мыться стали. Шампуни, крема, гели - все делают теперь с тропическим, нет, не ароматом, а сырьем.



Купили, изготовили из него максимум продуктов, продали, и теперь все в один голос кричат, что использование его в жизни человека карается различными болезнями. Но с каждым годом закупка восхитительного пальмового жира только увеличивается. Либо это простая "игра актеров", либо они что-то не поделили, и никак не могут договориться. Все "бедные зверушки" подопытные, и крысы, и мышки, птички и другие испытуемые, доказали на собственном здоровье, что тропический жир опасен для жизни. Рак, бесплодие, изменения генетического кода - вам мало? Заболевания сердца - инфаркт, инсульт и, наконец, летальный исход!

Если что, страдают не только те крысы в руках ученых, и не только мы - главные потребители, но и те страны, где производят этот "бесподобный" продукт. Ведь чтобы делать много жира, нужно сначала его вырастить. А чтобы вырастить, требуются многокилометровые гектары земли. Их находят просто - вырубают ко всем чертям уже готовые леса, вмешиваясь тем самым в жизнь флоры и фауны. Выиграют в этой пальмовой игре только жадные люди.



От закупок опасного растительного масла уже отказалась умная Европа. Даже Казахстан обеспокоился и начал вводить некоторые ограничения. Полный отказ от закупок пока еще на рассмотрении, но дела всё равно уже обсуждаются. Зато на постсоветском пространстве жир прекрасно себя чувствует. От того у нас такое богатое разнообразие продуктов. Что хочешь - выбирай, за любую цену, хоть соленое, хоть сладкое, супермаркеты ломятся от продуктов. Полностью отказываться от пальмового жира никто не намерен, так как это скажется на подорожание продуктов. Для России и Казахстана это крайне неправильная тактика. Поэтому нужно ждать каких-то иных путей.

[Olexara]

__________________________________________________ ________________________

[Schastyia]

Полезного завтрака!

[Olexara]

__________________________________________________ _______________________

[Olexara]

__________________________________________________ _______________________

[Olexara]

__________________________________________________ ______________________