Кулинарим всем форумом!

[Olexara]

Доброе утро! По кофейку? ☕️
__________________________________________________ __________

[Schastyia]

Бодрого утра!

[Olexara]

__________________________________________________ __________________________

[Olexara]

У нас поспели персиковые сливы. Кушаем, варим варенье на зиму…

[Schastyia]

— Плохие лимоны после смерти попадают в лимон-ад.
— А хорошие в текилу и мартини!

[Olexara]

__________________________________________________ __________________________

[Olexara]

__________________________________________________ _________________________

[Olexara]

[Olexara]

[Schastyia]

Бодрого утра!

[Olexara]

[Schastyia]

Я однажды варила вишневое варенье. Его нужно было три раза довести до кипения и 5 минут дать очень тихо побулькать. И… в третий раз, прямо как в сказке, что-то пошло не по плану: я отвлеклась на диалог с заказчиком, потом на макеты, потом еще на что-то, и вспомнила про варенье где-то через час. Не, оно оказалось живым, с приятным карамельным запахом. Я поддалась и даже разлила его по банкам. Только после остывания оказалось, что теперь у меня дома три полулитровых вишневых леденца.

[Schastyia]

Бодрого денечка!

[Olexara]

[Olexara]

Из Кабачков



1.рецепт .
ингредиенты.
яйца 3шт
соль и сахар по 1ч.л.
теплое молоко 200мл
мука 200гр
кабачки 2шт 600гр
укроп 20гр
растительное масло 20гр

начинка:
грибы шамппиньоны 400гр
растительное масло 2ст.л.
сметана 2ст.л.
лук 1шт
соль и черный перец по вкусу .

2.рецепт .
ингредиенты:
кабачки 2шт
мука 1ст.л,крахмал 1ст.л
яйца 2шт
соль и черный перец.
укроп


2.рецепт .
ингредиенты:
кабачки 2шт
яйцо 4шт
соль и черный перец по вкусу
укроп и сыр
мука 50гр
панировычные сухари 100гр


3. рецепт.
ингрединты:
кабачок 1шт
лук 1шт
яйца 2шт
чеснок 3зубчика
соль и черный перец
куриный фарш 300гр
зелень по вкусу
манка 2или 3ст.л.

4 .рецепт.
ингредиенты:
баклажаны 2 или несколько штук
фарш 200гр
лук 1 шт
чеснок 2 зубчика
яйцо 1шт
мука 2ст.л
соль,черный перец и кумин

томатная паста 1ст.л.
соль и черный перец по вкусу
чеснок 2 зубчика
растительное масло 3ст.л
холодная 300мл.