Кулинарим всем форумом!

[Olexara]

- Фира! Ты не видела и де этот шейгиц?

- Который?

- Та... любой. Дворовый. Ни одного рэбенка не бегает у дворе.

- Все на футболе.

- Ойц.

- А шо вам?

- Та, скоро обэд, а мы без хлеба.

- А шо у вас на обэд?

- Борщ.

- Красный или зелёный?

- Красный.

- Да. Красный без хлеба ....не то.

- А то...

- Да и без сметаны не то....

- Без сметаны можно, если вкусный, а если невкусный, то тада ...да... низзя.

- Борщ можно без сметаны. Борщ низзя без мяса.

- Без мяса ..да....как же без мяса. Без мяса плохо, но иногда можно.

- Када это можно?

- Ну када, када...,када пост.

- А вы шо поститесь?

- Ну...так....иногда. Када, вдруг... приходят гости....какая же им сметана к варэникам.

- Та шо ж это за варэники без сметаны.?

- А пусть и не ходят. Хочут со сметаной- пусть свою приносят.Как же я без хлеба до борща? Шо ж я чесноком намажу до бутерброда с салом.

- Так а де ваш Фима?

- Так тоже на футболе.

- Шо ? Тоже играет.?

- Не....смотрит.

- Ой, от "смотрит" , вообще низзя отвлекать. Эти мужчины....то им футбол, то им рыбалка.. и, главное, не участвуют, а тока смотрят, но отвлекать ...боже упаси....Так пусть обэдают без хлеба.

- Здрасьте. Они тада всю касрулю сничтожат. Не.... без хлеба низзя. А у вас, Фира, нету хлеба?

- У мине вчерашний.

- Це-це.... вчерашний у миня есть.

- Так шо вы мучаете мои нервы?

- Я хочу сегодняшний.

- Та вы ж не обэдаете. Вы ж худеете.

- А я борщ не буду. Я буду бутерброд с салом и чесноком....и помидорку......ну и если не весь борщ, то юшечку со сметаной. Та шо я вам рассказываю.... заходите до миня, пока все на футболе надо ж снять пробу.

- Тада у меня есть свежий Бородинский. Подходит?

- Ну, а больше ничего у вас свежего нету?

- А вы тоже поняли шо да..Да?

- Ну так, а как же...без 100 грам этот ж борщ, тем более....красный.

Марина Гарник

[Olexara]

__________________________________________________ __________________________________________________

[Olexara]

__________________________________________________ ________________________________________________

[Olexara]

__________________________________________________ __________________________________________________ ______

[Tati Tishmann]

Ням-ням )) Тоже такой десертик люблю


--------------------------------------------------------

[Tati Tishmann]

Тем, кто после шести не ест, рекомендую пить смузи из борща с котлетами. Очень вкусно, и есть не хочется вовсе!

[Olexara]

А мой вот сазанчиков вчерась наловил пять килограммов… не очень крупные, зато свежие и вкусные!

[Olexara]

__________________________________________________ _____________________________________________

[Olexara]

__________________________________________________ __________________________________________________

[Olexara]

Ленивые голубцы - это когда мясо в холодильнике, капуста на балконе, а вы сладко спите.

[Olexara]

__________________________________________________ ______________________________________________

[Olexara]

ПРИШЛИ...

Многое я в жизни видел,
Но такого не предвидел,
Не могло даже присниться,
Что такое вот случится.

В сметане нету молока,
И молоко из порошка,
Колбаса теперь без мяса,
Скоро будет квас без кваса.

Нет сейчас без ГМО
Ровным счётом ничего.
Рыбий ген сидит в томатах,
Овощи полны нитратов.

Покупаешь в магазине
Фарш свежайший на витрине,
А как наешься тех котлет,
Всю ночь пугаешь туалет.

Если дальше так пойдёт,
Человечество придёт
К человеку без души...
Впрочем мы уже пришли...

Сергей Михайлов.

[Olexara]

ПОШЛА ЖАРА !!!

Coca-Cola в России провела ребрендинг. Напиток сменил название на «Добрый Cola», выяснил Mash. Кроме того, Fanta будет называться «Добрый Orange», а Schweppes станет «Rich тоник». Sprite «на некоторое время» исчезнет из продажи.

[Olexara]

Пивоварение в дореволюционной Одессе

1802 г. В «описи» города упоминается о двух пивных заводах.
1814 г. Купец Василий Кошелев в качестве залога за право «винного откупа» основывает пивной завод на Водяной балке (современная Молдаванка).
1862 г. В своем загородном доме возле Тираспольского тракта купец Якоб Фридрихович Ансельм открыл производство солода и светлого пива.
1864 г. Открылись два небольших цеха по производству пива: на Балковской — завод Васильева, возле Тираспольской заставы — завод Савицкого.
1881 г. Завод Я.Ф. Ансельма был выкуплен швейцарцем и по совместительству одесским купцом Фридрихом Енни. Пивоваренный завод Енни вскоре стал крупнейшим в Одессе и России.
1877–81 гг. Начали работать два пивоваренных завода: Рудольфа Кемпе и братьев Фридриха и Фердинанда Дурьян на ул. Виноградной, 20 и завод Родоканаки на Бугаевской, 48.
1883 г. В загородном доме по адресу: Артиллерийский переулок, 1 (сегодня пр. Гагарина угол ул. Сегедской) построил пивзавод почетный гражданин Иосиф Бродский. Позже он основал пивоваренные заводы в Николаеве («Янтарь») и Киеве.
1890 г. Вильгельм Санценбахер открыл пивзавод на ул. Ботанической, 9 (сейчас пр. Гагарина).
1911 г. На Дальницкой, 50 основан завод «Одесская Бавария».

[Olexara]

Взрослая жизнь очень жестокая!
Вот ты хорошо поел, и никто тебя за это не похвалит!