Кулинарим всем форумом!

[Olexara]

__________________________________________________ _______________________________________________

[Olexara]

__________________________________________________ __________________________________________________ ________

[Tati Tishmann]

----------------------------------------------------------------------------------------------

[Olexara]

__________________________________________________ __________________________________________


---------- Сообщение добавлено через 48 мин. ----------

__________________________________________________ __________________________________________________ __

[Olexara]

Купил мужик авокадо..., купил случайно, по акции...и в сумеречном состоянии. Он помнил, что кто-то ему говорил типа это полезно и круто... А тут крутость и полезность , и акция в одном флаконе.
Домой пришёл..., выложил на стол мясо, колбасу там всякую, макароны, мешок картошки в угол поставил...и достал из кармана авокадо!
Вся семья собралась возле стола с вопросом: - Что это ? Авокадо- Что значит **** вкуса и дофига витаминов!
Жена сразу сказала , что суп она сварит и котлет наверетенит, а с со странной зелёной авокадой знать не знает, что делать!
Но мужик запросил помощь друзей, предварительно препарировав авокадо, сфоткал и написал: " Говно это ваше авокадо!" От всей души написал, потому что скушал кусочек!
И тут понеслось ...!!! Сеть закипела от комментариев.
- Ах..., какой чудесный фрукт! Ах какой чудесный овощ! А я с ним просыпаюсь по утрам, без авокадо утро в пропасть!
- А вы его перцем посыпьте и мясо молодого ежа добавьте, я всегда так делаю!!!
- А вы его посыпьте перхотью гномов и добавьте сушёных грибов, собранных на склонах вулкана Попокатепетль ! Только с фисташками и фуагра, ах да и масло трюфелей было бы в тему!
- Ах, это же очень просто..., кусочек хамона, охлаждённые креветки и непременно мидии, бланшированные в томатном соусе!
- Какие мидии? Вы с головой дружите?? Только бонфиле молодого бычка и с мраморной структурой!
- Ах.., как это правильно и мило кушать авокадо, я на завтрак всегда готовлю яйца-пашот и делаю бутерброд с гуакомоле..., там всё просто... авокадо, лук, камбоджийский белый перец, капля белого вина и щепотка прованских трав!
- Обожаю! Просто намазать кусочек на слайс или хлебец, и немного творожного сыра... Ммммм!!!
- Гуакамоле сделай и выбрось к ****, бабы дуры!
- Правильно! Наш человек! Авокадо к ****!
- Я буду говорить только в присутствии своего авокадо!
- Оууу! Привет красотка! Я твой авокадо!
- Не зрелое оно у тебя, авокадо твоё и сам ты не очень !
- Ой, я тоже не понимала до недавнего времени. А теперь очень полюбила! С сёмгой и зеленью салатик или тост сделайте - божественно! А можно просто на хлеб положить, посолить, поперчить и с яйцом на завтрак, да с чем угодно и даже без ничего, можно и без авокадо!
- Я вообще сбрызгиваю авокадо лимонным соком,чесночной соей , припудриваю сахарной пудрой и ем просто без хлеба.
- Кароч... нужны креведки, лимон, шпинат, немного хамона ( сырокопчёная свинина тож нормуль), немного свежего овечьего сыра, оливковое масло , маслины с косточкой ( без косточки харам), вяленные томаты и немного зёрен кедрового ореха. Кидай всю эту **** в большую чашку (тазик). Потом возьми бонфиле 150 грамм, нарежь соломкой и быстро обжарь 1-2 минуты и туда же, в тазик. Легкими движениями перемешай ! Налей холодной водки рюмку и закуси салатом..., можешь потом и сигару закурить!
- А можно водку и сигару без авокадо?
- Я не понимаю, неужели есть люди, которые не ели авокадо?
- Эээ. Мужик не парься. Ложкой чайной мелкими кусками наковыряй чё получицо, только мелко. Помидоры поруби как сможешь. Можно топором. Кинь огурца, всякой травы, что завалялась, посыпь оливковым маслом и соевым соусом.
Но креветки не*пет нужны.
Без них это - ****.
*********************
И только один человек написал:" Может лучше хлебушек ржаной с селёдочкой и зелёным лучком? Или яишенка со шкварками? На **** тебе эти авокады!?"
А вы любите авокадо?

✍️MarinaSaichko

[Olexara]

__________________________________________________ __________________________________________________ ___

[Olexara]

Мясо есть нельзя. В него колют всякие гормоны для увеличения веса, а зачем мне гормоны для увеличения веса?

Рыбу тоже нельзя. Она накапливает. Не знаю что, но накапливает. Еще в нее колют гормоны для увеличения фертильности. А у меня и свою некуда девать. Зачем мне еще рыбья?

Помидоры нельзя — они пасленовые. Не знаю почему, но все говорят, что вредно. Баклажаны и перцы тоже.

Фрукты и ягоды нельзя — в них сахар и диабет. Особенно нельзя вечером. За ночь весь вечерний сахар превратится в попу. А зачем мне еще попа, у меня-то своя.

Картошку нельзя — там крахмал. В рисе тоже. Макароны тоже нельзя — там крахмал и глютен. А глютен — это будущий сахар, который — будущая попа.

Масло нельзя — ни оливковое, ни сливочное, ни подсолнечное.
Это жир. А сливочное — еще и холестерин.

Хлеб нельзя, там дрожжи. Пиво тоже. Не знаю почему, но нельзя, чтобы дрожжи внутри тебя бродили.

Яйца — жир и холестерин.

Молоко — жир и гормоны для увеличения веса, которые вкололи в корову. И вообще, оно предназначено для того, чтобы теленок быстрее набирал вес и становился коровой. А я не хочу коровой.

Соки нельзя — это то же самое, что фрукты и ягоды, но без полезной клетчатки.

В капусте — и обычной, и цветной, и брокколи — вещества, препятствующие усвоению йода. А у городских жительниц и так кранты с щитовидками. Плохая щитовидка дает толстую попу.

В шпинате — щавелевая кислота, которая вредит почкам. Плохие почки — отеки — лишний вес. Нет-нет-нет, никакого шпината.

Огурцы! Буду есть огурцы. Про огурцы я не знаю ничего плохого.

Автор - Александр Иванов

[Olexara]

__________________________________________________ __________________________________________________ _

[Olexara]

- Это шо ж такого надо было мацать своими руками, шобы мыть их пол- часа?
- Мама! Ни за шо не отгадаете. Это селедка.
- Шо селёдка? Ты мацал селёдку?
- Почему мацал? Чистил!
- Хто чистил? Ты?
- Ну! Ваша Циля сказала, шо если я хочу форшмак, то сам себе и делай. Вот! Она ж не любит чистить селёдку.....
- Шо значит " ваша Циля"..... Она и твоя тоже...
- Так...ваша дочь, моя жена..... Ваша она была раньше, чем стала моей....
- Моня! Не отвлекайся. И шо с селёдкой?
- Ну шо! Почистил. Отрезал все лишнее, выкинул внутренности. Икру отложил, а молоки оставил. Покрутил через мясорубку....два раза....
- Шо то я не поняла, как это в селедке и молоки и икра?
- Так селедочки было две штучки. Шо вы миня перебиваете. Вот возьмите лучше почистите яблочко. Шо вы так толсто шкурку режете.... по- тоньше... Мама! Не ешьте кожуру,а то забьете себе кишечник, отвечай потом за вас, как за здоровую.
- Моня! А шо это ты раскомандовался? Вдруг.
- А у нас кто на кухне, тот и командир. Лук чистить будете или где? Ойц, давайте я сам, а то ваши слезы мине будут дорого стоить....
- Моня! А и де ты так научился работать ножичком? Прямо музыка сердца...
- Жизнь научила, мама....жизнь. Так.....перемешаем, чуток перчика... маслице... Вам на черный хлеб или на белый?
- Щас я попробую.....мммм.....мне , пожалуй, в пиалушечку и ложечку.....не, не десертную, лучше столовую. Цимес! Самое оно...
- Мама! Может под удовольствие, пока Цилечка смотрит свой сериал, тяпнем по 50 ..? А?
- Монечка, под такой форшмак не грех и соточку тяпнуть. Наливай. Монечка! Вот за шо я тебя люблю.....за то шо ты, если хочешь покушать......никада в одиночку не пьешь, тока с мамой.

[Olexara]

Первый раз вижу, что кулинар бухает в прямом эфире…
Ну да, это же закусочное блюдо.

[Olexara]

Шарлотку все делали стописят раз, поэтому всё на глаз!
Рецепт:
Идёшь под дерево, собираешь паданцы…

Яблоки
Мука
4 яйца
Кефир
Ванилин
Корица
Сахар
Сода гашеная.
Можно еще положить 2 ч.ложки отрубей.

[Tati Tishmann]

Сложновато, но за 10% скидки на десерт

------------------------------------------------------------------------------------------

[Olexara]

__________________________________________________ _____________________________________________

[Olexara]

Словами "вот такие пироги" заканчивают свою защиту диплома бакалавры-кондитеры.

[Olexara]

Влейте таким образом смесь в помидоры и результат будет превосходным! Не знаете, что приготовить на ужин? Приготовьте этот рецепт из старой немецкой книги. Рецепт бернского ужина. Это так вкусно, что каждый должен сделать это. У вас дома есть яйца и помидоры. Вкусный рецепт на ужин.

Нам понадобятся эти продукты:
помидоры
Лук
яйца
молоко
картофель
Сыр

Точное приготовление вы можете увидеть в видео-рецепте