Правила сайта и форума Задать вопрос администрации Общий раздел форума Заработок на форуме Реклама на форуме Поиск
passimpay
Вернуться   Online Investments > Разное > Досуг
Старый 23.06.2020, 14:19   #1
Sou
Мастер
 
Аватар для Sou
 
Регистрация: 21.10.2019
Сообщений: 26,487
ONIC: 564.625
Лайки: 9501
С 8 Марта!Тост С Новым годом!МороженоеЯгода-малинаБукет С Днем Рождения!
По умолчанию Кулинарим всем форумом!

Кулинарим дома)) Сначала хотела назвать тему "Хайперы кулинарят", а потом подумала, а чего мы только одни хайперы тут будем, а? Трейдеры, может быть, тоже готовят разные кулинарные изыски, вот пусть подтягиваются в тему все, кто любит готовить или кто не умеет готовить, а только начинает осваивать это искусство)) Да можно и тем, кто просто поглазеть или подкинуть нам интересный рецептик на вооружение

В общем, господа интернет-бизнесмены, не стесняемся, подключаемся, давайте готовить вместе!


Т.к. у меня нет записной книжки и рецепты я часто забываю, поэтому кидаю сюда первый скрин рецепта Шарлотки)

Поделись с друзьями
Ваша реклама может быть здесь | ZetBull - 6500% ждём снова
Sou вне форума   Цитата
Старый 23.06.2020, 17:15   #2
Tati Tishmann
Мастер
 
Аватар для Tati Tishmann
 
Регистрация: 26.11.2019
Адрес: У самого синего моря ))
Сообщений: 28,031
ONIC: 366.6
Лайки: 23375
Белые РозыБукет С Днем Рождения!ЛандышиС 8 Марта!С 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Цитата:
Сообщение от Sou Посмотреть сообщение
Кулинарим всем форумом!
Ура, отличная темка!
Как раз есть повод показать салатик, который случайно успела сфоткать до того, как съесть

И хотя я обычно люблю просто скидывать рецепты (видео ролики), чем самой писать, так как порой сложно расписать подробно, что и как делать.

Ну сегодня рискну. Пардон муа за такую мелкую фотку без красивой подачи, так как не готовилась, а чисто случайно сфоткала, чтоб скинуть родне (а тут и темка подвирнулась), так что чем богаты, тем и рады))

Салат "Пикантный" - честно говоря не знаю, как он называется, но такое название дала ему мама, так что пусть будет так!



Ингредиенты и пропорции

По правде говоря, точного количества сколько и чего класть я не знаю, так как каждый сам себе собирает в тарелочку порционно, кто что больше любит - кто больше ананасиков наложит, кто сыра больше посыпает

На фотке моя порция, посему напишу, что я себе насобирала в тарелку

Листья салата - порвать, покрошить на дно тарелки, мне хватило 2-3 листика.
Заправка (можно придумать свою) - у меня пол столовой ложечки горчицы с зернышками и пол ложечки оливкового масла, все смешать и добавить на листья салата.

Вяленые помидорчики в масле (продаются такие) - достала из банки пару ложечек без масла, порезала и добавила сверху в салат.

Дольки ананаса или кусочки манго консервированного - тоже горсточку (кусочков 10-15), для придания вкуса и той самой пикантности салату.

Вот тут по желанию, на любителя, на выбор!
-Тунец в собственном соку, или можно кусочки отварной корицы, или же кусочки ветчины.
Но, точно знаю, что ни вяленая колбаса, ни сосиски/варенная колбаса сюда точно не подойдут. Не добавляйте, не портите салат, не думаю, что понравится.

Посыпаем все тертым сыром - лучше брать твердые сорта сыра, как по мне, вкуснее! Мы сразу уже покупаем тертый сыр. И опять же, каждый посыпает сверху на салат, сколько хочет.

И для пущей пикантности и сверху подкидываем сухарики. Можно купить готовые сухарики, но мы предпочитаем самим подсушить булку в духовке, быстро и не так насолено, как покупные и жесткие.

Вуаля, все готово! Приятного аппетита!


Попробуйте, может выглядит не очень на картинке, и по написанию тоже фу-фу, но на вкус - в общем, мы очень любим такой салат, делаем очень часто. Так как он легкий, без всяких майонезов и в то же время очень питательный!
"The Truth Is Out There" - Истина где-то рядом. (c) The X-Files
Берегите себя, не ешьте и не наступайте на
Tati Tishmann вне форума   Цитата
Старый 23.06.2020, 20:59   #3
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 53,290
ONIC: 506.9
Лайки: 22483
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Вау, калинарный техникум на форуме открылся?!
Пока даже не знаю, чего показать/рассказать, не готова.
Вот то что ем сейчас, на то и смотрите, пока всё не схомячила!
Своего пока ничего не выросло, первый огурчик ещё на ветке висит размером 5 см.,
но на днях его сорвём уже, надеюсь.

Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara на форуме   Цитата
Старый 23.06.2020, 22:50   #4
Tati Tishmann
Мастер
 
Аватар для Tati Tishmann
 
Регистрация: 26.11.2019
Адрес: У самого синего моря ))
Сообщений: 28,031
ONIC: 366.6
Лайки: 23375
Белые РозыБукет С Днем Рождения!ЛандышиС 8 Марта!С 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Цитата:
Сообщение от Olexara Посмотреть сообщение
огурчик
Мммм... какой он у тебя тут аппетитный!
Сейчас вспомнила почему я инстаграм так и не завела. Думала, что я как дура буду там перед тем как скушать, буду еду фоткать, подсяду же...А теперь чувствую тут разойдусь

---------- Сообщение добавлено через 5 мин. ----------

Цитата:
Сообщение от Kuzya Посмотреть сообщение
отварной корицы
только сейчас заметила опечатку... курица, а не корица А впочем, может кто-то и корицы сыпнет, может новый салат выйдет
"The Truth Is Out There" - Истина где-то рядом. (c) The X-Files
Берегите себя, не ешьте и не наступайте на
Tati Tishmann вне форума   Цитата
Старый 24.06.2020, 09:25   #5
Sou
Мастер
Автор темы
 
Аватар для Sou
 
Регистрация: 21.10.2019
Сообщений: 26,487
ONIC: 564.625
Лайки: 9501
С 8 Марта!Тост С Новым годом!МороженоеЯгода-малинаБукет С Днем Рождения!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Цитата:
Сообщение от Olexara Посмотреть сообщение
Вот то что ем сейчас,
Огурец выглядит как молодой кабачок
Ваша реклама может быть здесь | ZetBull - 6500% ждём снова
Sou вне форума   Цитата
Старый 24.06.2020, 17:00   #6
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 53,290
ONIC: 506.9
Лайки: 22483
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Цитата:
Сообщение от Sou Посмотреть сообщение
Огурец выглядит как молодой кабачок
Такие уж огурцы продают в магазине. )) Хожу гипнотизирую свой огурчик,
чтобы рос побыстрее, а он и не торопится! Жара стоИт жуткая, наверно жарко ему. ))
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara на форуме   Цитата
Старый 25.06.2020, 15:45   #7
Tati Tishmann
Мастер
 
Аватар для Tati Tishmann
 
Регистрация: 26.11.2019
Адрес: У самого синего моря ))
Сообщений: 28,031
ONIC: 366.6
Лайки: 23375
Белые РозыБукет С Днем Рождения!ЛандышиС 8 Марта!С 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Бризоль это блюдо, пришедшее к нам из французской кухни. Представляет собой тонкий блинчик с фаршем внутри! Питательно и вкусно, а самое главное, что готовится быстро, почти на скорую руку!

Так, как я уже говорила, что обожаю этот канал, так что, пардон, за очередной пиар ))

Но правда, тут все сочетается в одном ролике - качественная съёмка, красивая картинка, простой рецепт и вкусное блюдо!

Единственный минус это название роликов Но, как я уже говорила, этим грешат многие видео-блогеры-кулинары, дабы продвинуть свой блог в том, увы и ах.

Итак, выбор пал на бризольку, то есть блюдо, которое у нас все полюбили и часто готовим. Это правда очень вкусно!



Мой совет Вместо свиного жирного фарша, мы перекручиваем филе индейки или курицы. Плюс кто не любит чеснок, можно и без него, вкус блюда от этого не портится. И на 3 яйца я добавляю все таки поменьше фарша, вместо 100 гр всего 70гр, так как потом легче заворачивать блинчик

Приятного аппетита!
"The Truth Is Out There" - Истина где-то рядом. (c) The X-Files
Берегите себя, не ешьте и не наступайте на

Последний раз редактировалось Tati Tishmann; 25.06.2020 в 15:49.
Tati Tishmann вне форума   Цитата
Старый 26.06.2020, 08:43   #8
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 53,290
ONIC: 506.9
Лайки: 22483
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Цитата:
Сообщение от Kuzya Посмотреть сообщение
Итак, выбор пал на бризольку, то есть блюдо, которое у нас все полюбили и часто готовим. Это правда очень вкусно!
А мы никакие такие шлепкИ не жарим из всякого... и бабочки в животе не летают...
Мой говорит, что это всё фигня, готовит из фарша тазик котлет, потом
таскает их из ходолиника круглосуточно...
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara на форуме   Цитата
Старый 26.06.2020, 20:05   #9
Nightingale
Эксперт
 
Аватар для Nightingale
 
Регистрация: 07.01.2020
Сообщений: 13,653
ONIC: 561
Лайки: 8148
МороженоеГерберыС 8 Марта!Новогодний колпакЁлочка новогодняя
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

У меня сегодня такое меню : шашлык из индейки, креветки на гриле, овощи и....
тортик




Последний раз редактировалось Nightingale; 26.06.2020 в 20:08.
Nightingale вне форума   Цитата
Старый 26.06.2020, 20:17   #10
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 53,290
ONIC: 506.9
Лайки: 22483
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Цитата:
Сообщение от Nightingale Посмотреть сообщение
У меня сегодня такое меню : шашлык из индейки, креветки на гриле, овощи и.... тортик
Это креветки такие гигантские на первом фото?!
А выпить-то выпить?! Днюха жешь! Щас я чё-нибудь притащу!
Вот шампанское и ещё тортик, держи! И здесь поздравляю!

Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara на форуме   Цитата
Старый 26.06.2020, 20:28   #11
Nightingale
Эксперт
 
Аватар для Nightingale
 
Регистрация: 07.01.2020
Сообщений: 13,653
ONIC: 561
Лайки: 8148
МороженоеГерберыС 8 Марта!Новогодний колпакЁлочка новогодняя
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Цитата:
Сообщение от Olexara Посмотреть сообщение
А выпить-то выпить?!
Ой, забыла



Цитата:
Сообщение от Olexara Посмотреть сообщение
Вот шампанское и ещё тортик, держи! И здесь поздравляю!
О, шампанского у меня нет!

Olexara, спасибо за поздравления очень приятно!
Nightingale вне форума   Цитата
Старый 26.06.2020, 22:27   #12
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 53,290
ONIC: 506.9
Лайки: 22483
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Цитата:
Сообщение от Nightingale Посмотреть сообщение
О, шампанского у меня нет!
Оставляю тебе на ночь праздничный стол! Пируй всю ночь, раз в году можно!

Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara на форуме   Цитата
Старый 26.06.2020, 22:41   #13
Nightingale
Эксперт
 
Аватар для Nightingale
 
Регистрация: 07.01.2020
Сообщений: 13,653
ONIC: 561
Лайки: 8148
МороженоеГерберыС 8 Марта!Новогодний колпакЁлочка новогодняя
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Цитата:
Сообщение от Olexara Посмотреть сообщение
Оставляю тебе на ночь праздничный стол! Пируй всю ночь, раз в году можно!
Ага, раз в году хорошо поешь, а потом год худеешь Хотя че там, все-таки сегодня праздник-праздник, а завтра будет очень кстати
Nightingale вне форума   Цитата
Старый 29.06.2020, 20:25   #14
Tati Tishmann
Мастер
 
Аватар для Tati Tishmann
 
Регистрация: 26.11.2019
Адрес: У самого синего моря ))
Сообщений: 28,031
ONIC: 366.6
Лайки: 23375
Белые РозыБукет С Днем Рождения!ЛандышиС 8 Марта!С 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Ох, какую пьянку гулянку пропустила, креветки, бутеры с икоркой, облизалась

А я вот рецепт пирога с клубникой нарыла на днях, простенький, но вкусный!
Вчера пекли, очень даже неплохо вышло! Делюсь, фотки, сразу говорю, не мои, у нас немного корявый получился, не стала фоткать/позориться.
Просто покажу, что девочки выкладывали у нас на местном форуме, где и нашла этот рецептик.

Клубничный пирог - готовится легко и быстро!



Ингредиенты

Цитата:
Мука - 1,5 стакана
Сахар - стакан (но мы взяли полстакана, а то нам целый много показалось)
3 яйца среднего размера
3-4 столовые ложки сметаны
1 ложечка ванильного сахара
Полпакетика разрыхлителя (если нет, то подойдет сода гашенная в сметане)

300-400 гр - клубники
1) Яйца очень хорошо взбить с сахаром и ванильным сахаром, пока масса не увеличится в объеме значительно. Лучше взбивайте миксером.

2) Аккуратно добавить сметану и перемешать.

3) Затем постепенно добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно несколько раз.
Если вместо разрыхлителя используется сода, тогда её лучше погасить в сметане, которую добавить к взбитым яйцам. Муку уже так добавляйте.
Размешайте ложкой или лопаткой и будьте осторожны, чтобы не замесить тесто, то есть, чтобы оно не спало. Хотя, если яйца хорошо взбиты с сахаром, то проблем не должно быть.

4) Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом или выложенную бумагой для выпечки. Мы просто использовали сковородку диаметром 24 см.

5) Вымойте клубнику, почистите и нарежьте на 4 дольки. (Но мы порезали еще на более мелкие дольки, одну клубничку на 6 частей)
Дольки клубники натыкайте в тесто.



6)Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Готовность пирога проверяют деревянной палочкой. Мы просто вилкой потыкали

7) Охлажденный пирог можно посыпать сахарной пудрой по желанию. Мы не сыпали, так сожрали



Возни не очень много, радости куча, понравилось всем. Смели быстро!
Попробуйте, надеюсь понравится. Приятного аппетита!
"The Truth Is Out There" - Истина где-то рядом. (c) The X-Files
Берегите себя, не ешьте и не наступайте на

Последний раз редактировалось Tati Tishmann; 29.06.2020 в 20:27.
Tati Tishmann вне форума   Цитата
Старый 03.07.2020, 19:32   #15
Olexara
Мастер
 
Аватар для Olexara
 
Регистрация: 19.11.2019
Адрес: У монитора
Сообщений: 53,290
ONIC: 506.9
Лайки: 22483
Чай-выручай для выздоровленияС 8 Марта!Ёлочка новогодняяЯгода-малинаС 8 Марта!
По умолчанию Re: Кулинарим всем форумом!

Отрыжка

Берём 2 литра кефира,
3 литра сыворотки молочной,
10 штук варёных яиц,
пучок редиски,
полведра варёной картошки,
батон колбасы,
веник зелени,
огурцы,
помидоры...
Всё это складываемых в 9-ти литровую кастрюлю, добавляем соль, перец, переколопуцываем, ставим в холодильник.
И как только возвращаемся с уличного пекла, наливаем этой холодной жижи и отчим!
Приятного аппетита!
Life isn't about waiting for the storm to pass. It's about learning to dance in the rain.
Olexara на форуме   Цитата
Ответить

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Куда эффективно вложить 2 млн рублей: варианты для инвестиций nigewrara Инвестиции простым языком 8 14.08.2021 15:04
Куда и как инвестировать JefferyAbunc Инвестиции простым языком 5 12.07.2021 20:59
Куда сходить на карантине? Electra Досуг 2 06.11.2020 15:22
Цена биткоина упала ниже 7500! Куда дальше? Kennethwaw Новости мира криптовалют 1 27.11.2019 20:20
Обсуждаем ВТБ Albedo Банковский форум 1 08.01.2019 16:35