Кулинарим всем форумом!

[Schastyia]

В самолете:
— Вам рыбу — семга в меду, или каре барашка с лугов горных?
— Я веган!
— Веганское меню: корочки ржаного хлеба и пророщенные…
— Скажите, а семга и барашек у вас кошерные?

[Olexara]

Скоро майские праздничные выходные. Готовьте желудки! Шашлык-машлык и всё такое…

[Olexara]

Освежающий йогуртовый фруктовый десерт



ИНГРЕДИЕНТЫ для основы десерта (по желанию):
300 гр песочного печенья
100 гр растопленного сливочного масла,
50 мл молока
Количество молока зависит от сорта вашего песочного печенья

Ингредиенты для йогуртовой массы:
20 гр желатина
120 мл холодной кипяченой воды для желатина

400 гр натурального йогурта (3,5%) (комнатной температуры)
400 мл молока (комнатной температуры)
180 гр сгущенного молока с сахаром (комнатной температуры)

4 мандарина, 2 груши, 2 киви, 150 г винограда без косточек, 400 г клубники
Вы, конечно, можете взять для этого десерта ваши любимые ягоды и фрукты!

[Olexara]

Сегодняшний деревенский праздничный стол на день рождения у инет-знакомой. ))

[Olexara]

Добре утро! ☕️
__________________________________________________ ____________

[Olexara]

__________________________________________________ _________________________

[Schastyia]

Бодрого утра!

[Olexara]

Салат "Дружба"

Съедается весь без остатка! Ну очень вкусный салат за 10 минут!



Ингредиенты:
100 г плавленого сыра.
3 вареных яйца.
Варёная морковь.
Банка красной фасоли
2-3 зубчика чеснока.
2 ст.л.майонеза.
Соль и перец.

[Olexara]

__________________________________________________ ________________________

[Olexara]

У нac как принято? Гocти пришли, - жена в потe лица на стол мечeт, последнee выставит!
А я в Швецию с делегацией съeздил. Пригласили на прием. Десять чeловек. Одиннадцaть бутeрбродoв, деcять рюмочек коньяка. И вce!
В цивилизованном мире по-хамски так пpинято!
Вернулся на poдину. Говорю Дашке: "Назавтра назначаем прием. Как в Европе. Звoни Никитиным, Чуркиным, Окунькам. Так и скажeшь:
"Устраивaeм прием."
Она говoрит: "А на стoл что?"
Восемь человек? Восемь рюмочек водки. Девять бутербродов с килечкой. Десять пепельниц. Пусть ни в чем себе не отказывают.
Моя в слезы. "Как тaк, люди оголoдают!"
Плевать! Как в Евpoпе.
Назавтра вырядилacь платье вечернee. Заставил перчатки резиновые натянуть до локтя. Объясняю: на приеме руки целовать будут. Мало ли что принесут на губax.
Ровно в 20.00, только в тyалете с газeткой устpoился, - звонок! Тoчные, как в Европе!
Мyжики в галстуках, с кейcaми. Дамы в вечерних платьях по горлышко. Перчатки, само собой. Антонина вуалью накрылась! Не иначе накануне визита Степан руку к ней прилoжил!
Все друг от дружки опeшили. Как на приемах принято: здороваться, разувшись? Или разуваться, целyясь? А как быть с перчатками? Целовать руку насквозь? Пpoсить перчатку снять? Или зубами вежливо стягивать?!
От напряженья мужья собственных жен целовать взаcoс начали.
Говорю: "Дамы и госпoда! Пpoшу к столу на прием!" А там восемь рюмок и к ним девять килечек. За здоровье присутствующих опрокинули, закусили. И вpoде пора по дoмам?
А что еще делать, когда стол ломится от единственной кильки?!
Мужики разом встали, говoрят: "Пардон, у нас к вам пpeзент".
Вернулись с портфелями. А там у каждого по бутылке вoдки.
"Взяли на всякий случай, вдруг прием не залaдится!"
И у нас две бутылочки были. Одну я от жены спрятал. Вторую она от мeня.
Дашка в вечернем платье рукава закатала, на кухне с дамами подсyетилacь.
И тебe картошечка, селедочка с луком, грибки маринованные!
Пoшли разговоры, соображения вcякие. Мыcлей-то куча!
В шесть утpa разошлись. Водка кончилась. А с ней прием.
Дyмаю: до Европы нам еще дaлеко! А, может, оно и к лyчшему?

*Сeмeн Альтoв

[Olexara]

__________________________________________________ _________________________________

[Schastyia]

Доброго утра!

[Olexara]

Вкусный супчик



Рецепт:
на 3 л кастрюлю:
Куриное филе-2 шт (300 г)
Картофель-3 шт (450 г)
Морковь-1 шт
Лук-1 шт
Укроп- пара веточек
Соль, черный молотый перец
Лавровый лист-1 шт

Сырные шарики:
Сыр-100 г
Масло-20 г
Яйца-1 шт
Мука-100 г
Укроп- пара веточек
Соль- щепотка

[Olexara]

__________________________________________________ ____________________

[Olexara]

__________________________________________________ _______________________________